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昨日、友達の家で韓国料理つくったよ

★スンドゥブ


★チャプチェ



めっっちゃコクあって美味しくできたから大満足

スンドゥブの、簡単に美味しく作れるレシピ教えてもらったからみんなにも(^з^)


材料

・絹豆腐かおぼろ豆腐 ２００ｇ
・豚バラ肉 ５０ｇ
・あさり ５～１０個（お好みで）
・長葱 １／２本
・キムチ ５０ｇ

★粉唐辛子★ 大１～２
★コチュジャン★ 大１
★すりおろしにんにく★ １片
★すりおろししょうが★ １片
★胡麻油★ 大１

◎水 ３００ｃc
◎牛肉ダシダ 小１

・塩 少々
・卵


作り方
１
豚肉を食べやすく切る。
葱は斜め切り。

２
土鍋に★の材料を入れ弱火で炒め、香りと辛味を出します。

3
豚肉とキムチを加えさらに炒めたら、あさりと水とダシダを入れて強火にして煮込み、塩で味付け。

4
再び弱火にして、豆腐をスプーンで大きめにすくって静かに入れます。
長葱も入れ火を強めて煮立たせます。

5仕上げにゴマ油をまわしかけて完成


＊生卵は食べる時に入れます☆



わたしは辛いの大好きだから、コチュジャンと粉唐辛子多めに入れたよ

超簡単で美味しくできるからオススメなり～(^з^)



それでは半身浴してきまぁす



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