昨日、友達の家で韓国料理つくったよ
★スンドゥブ

★チャプチェ

めっっちゃコクあって美味しくできたから大満足


スンドゥブの、簡単に美味しく作れるレシピ教えてもらったからみんなにも(^з^)

材料
・絹豆腐かおぼろ豆腐 200g
・豚バラ肉 50g
・あさり 5~10個(お好みで)
・長葱 1/2本
・キムチ 50g
★粉唐辛子★ 大1~2
★コチュジャン★ 大1
★すりおろしにんにく★ 1片
★すりおろししょうが★ 1片
★胡麻油★ 大1
◎水 300cc
◎牛肉ダシダ 小1
・塩 少々
・卵

作り方

1

豚肉を食べやすく切る。
葱は斜め切り。
2

土鍋に★の材料を入れ弱火で炒め、香りと辛味を出します。
3

豚肉とキムチを加えさらに炒めたら、あさりと水とダシダを入れて強火にして煮込み、塩で味付け。
4

再び弱火にして、豆腐をスプーンで大きめにすくって静かに入れます。
長葱も入れ火を強めて煮立たせます。
5

仕上げにゴマ油をまわしかけて完成

*生卵は食べる時に入れます☆
わたしは辛いの大好きだから、コチュジャンと粉唐辛子多めに入れたよ
超簡単で美味しくできるからオススメなり~(^з^)
それでは半身浴してきまぁす
iPhoneからの投稿