4月後半の週末、午前11時頃から
家族で、古町に買い物に出かけました。
買い物も終り、お昼を食べて帰ることになり
「ラーメンでも食べて帰るか?」
・・・と、母親の提案でラーメンを食べる事に決まりました。
お店は私が選ぶこととなり、向かった先は
「中華そば 来味 東堀店」さんです。
席に座りメニューを眺め、母は「ラーメン」
父は、「肉そば」と「梅チャーシューごはん」
私は、「肉そば」を注文しました。
歓談しながら待っていると、料理が運ばれてきます。
私の注文したラーメン、「肉そば」です。
・・・おぉ! 美味しそうです!
レンゲでスープをすくい、ゆっくり口に運ぶと
風味豊かな煮干しの味が、口の中に広がります。
麺は細いストレート麺、濃厚なスープと良く絡み
食べる箸が、止まらなくなる程の美味しいさです。
肉そばと言うこともあり、大きなチャーシューは4枚
口に含むと肉汁が溢れ、スッとトロける柔らかさ
スープにも味が溶け込み、味に更なる深みを増してくれる
スープの最後一滴まで大満足出来る、絶品ラーメンでした。
「中華そば 来味 東堀店」さんの「肉そば」
煮干の風味が好きな方には、おすすめの一品
機会がありましたら是非一度、ご堪能あれ