カンタルピ・リゼルヴァ　2007　コンティ・ゼッカ

本日ご紹介したのは、

イタリアの赤ワイン

カンタルピ・リゼルヴァ　2007　コンティ・ゼッカ


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「嵐にしやがれ」で

相葉さんが

セレクトしたワインなのですっキラキラ







酒 de チャレンジ




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ひき肉をよく炒め
トマトの缶詰、コンソメのブイヨン、水
セロリ
グリーンアスパラ
ズッキーニ
グリーンピース
パプリカ

あまり煮過ぎない

スモーキーなソーセージをご飯にのせて
とろけるチーズをのせて温める