徳島県の麺類情報をお送りしますね。
▼そうです、
先週の『ゴジカル！』ヘイメンのコーナーです♪
ヘイメン９４杯目・・・うどん
手打ちうどん・まるみや ／阿南市津乃峰町
ここは４月にオープンしたばかりの新店です。
▼麺は細めですが、
すごく弾力があってコシ強い系！
↑
そして、さすが漁場が近いだけに、
うしろにある天ぷらは捕れたての鱧ですよハモ！
ﾄﾞ定番の基本メニューも多いですが、
こんな変り種うどんもありますよ～。
▼うどんの切れ端に、カツ丼の具をのせたという
スプーンで食べるうどんは、食感が楽しいです。
この１週間は、
２２ジカルでのピッツァ２２枚食べまくり や、
大分県でのグルメ満喫ツアー など、
胃腸が暴れまくった日々したが、明日も生放送がんばります。
そういや、大分県では、
ヘイメン担当者としてビックリするような
地元Ｂ級グルメ麺と出会いましたので、
またブログで報告しますね。いやぁ久々に食べてて驚いた。
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