#1264 北上コロッケ♪

【岩手県】は北上市…二子町はオフクロの故郷だ





その二子町の名物が【里芋】…その辺の【里芋】とは粘りが違うらしい




この【里芋】を食べてオフクロは育ったのかな(笑)



70歳過ぎても薬一つも飲まない…でも素晴らしい【数値】らしい(笑)




【里芋マジック】だ(笑)




この北上市…二子町の【里芋】を使って若者達が作った【魂のコロッケ】…名付けて…




【北上コロッケ】…(ほくじょう！じゃない！きたかみ！)





実物の写真や味の細かい説明は18日の【土曜スペシャル】で楽しみにしていただきたい




ただ北上市の【しら百合大使】として宣伝しなければいけない任務があるので少々【PR】します(笑)




実は【B級グルメ選手権】に出場する予定で北上ではかなり盛り上がっていたらしいのだが…




『行げるんでね』…『いげるべさっこの味よぉ【北上コロッケ】いげるべ』




しかし【B級グルメ選手権】本番当日の3日前に…あの震災だ…もう【B級グルメ選手権】どころではない…




『わがらねじゃあ…ここまできて小田原に行がね訳にはいかねぇーべっ』『エントリーしたんだべキャンセルは出来ねぇじゃ…』




『行ぐべ』『やめるべ』『行ぐべ』『やめるべ』…と…結局は小田原に行って【B級グルメ選手権】に出場はしたが…大敗…




もちろん味の問題ではない…




北上から【岩手県】から初めての参加…緊張感プラス震災からの準備不足…やはり一番の原因は精神不安定からだ…




『こんな事やって良がったんだべか…』




『いや北上が【岩手県】が東北が盛り上がるのであれば良がったんでね』



『でもよぉ…来年でもえがったんでねのか』…『ごしゃぐなっ！』…喧嘩にもならないくらい…皆…落ち込んでいだ……『俺らは何年かけて【北上コロッケ】を研究して作ったのよぉ…おら負けてしょすぅ』




もう頭の中がぐちゃぐちゃで…皆が…ぶっ飛んでしまったらしい…




らしい…らしい…【東北人】らしい…その話を聞きながら僕は…笑いながら…なぜか…目から涙が流れてきた




この涙には【悔しさ】も含まれていた…こういうパターンは【ツボ】なんだパンチ佐藤の弱い所だ…



絶対に【北上コロッケ】をブレイクさせなければ【しら百合大使】としての意地だ




粘りがあるので『アレッ？いつものコロッケと感触が違う…』




食感は…いつものジャガイモのコロッケとクリームコロッケとの中間かな(笑)




和和そう【和風コロッケ】だ…真っ白いご飯とピッタリだ




お店の【五代目のご主人】はキチンと東京で修行してきた実力派…田舎の小手先の料理人じゃない




味は間違いない




来る来る必ず来る




【北上コロッケ】




くそっ【18日の土曜日】まで放送が待てない待てないし…【北上コロッケ】の紹介…放送時間はきっと短い(笑)




是非チャンスがあれば現地に行って北上に行って北上川を見ながら【北上コロッケ】を食べていただきたい




あっ言い忘れたが【北上コロッケ】ご主人のセンスで【洋風】にもアレンジしています




僕はインターネットが出来ないのでアレですが…時間のある方は調べてみて下さい




岩手県は【北上駅】から徒15歩分【枕流亭】【枕流亭】の北上コロッケ





【dynamite】




宣伝下手の【東北人】が鼻息荒く燃えている自信の【北上コロッケ】



北上コロッケ



よろしく哀愁





※今朝はあえて方言にし標準語の解説はしませんでした…雰囲気で感じて下さい♪




☆ありがとうございます【poloさん】…まずは#1からゆっくりとヨロシクお願いします♪





※今朝は長野県の○澤から送られてきたお蕎麦４人前をペロリ♪サンキュー(笑)