本日は

勲碧酒造さんの

飲み比べを致しました。


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まずは

奇跡の酵母
五条川桜の

無濾過生原酒
火入れ酒

そして

限定純米吟醸無濾過原酒の

21by
22by


あははは

微妙な違いを利き酒る。。。

酔えませんガクリ


酒 de チャレンジ


麻婆茄子


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茄子
ひき肉
パプリカ 赤、黄
ピーマン
しめじ
麻婆なすの素
バルサミコ酢
みりん
オイスターソース

この麻婆茄子は絶品音譜

材料は全て細長く切るのがコツです。


簡単レシピなのでぜひお試し下さい。