事後報告で恐縮ですが、
昨晩、テレビ朝日 情報番組「スーパーJチャンネル」
内の鰹節とお出し特集の後半にて
弊店の「お出しの取り方」と「お料理三品」が紹介されました。
私は番組をご覧戴きました方々が、
鰹節の奥深さを学び お出しを使われる様になり
お料理をより楽しまれましたら幸いと思っています。
末筆になりますが、
本当に素敵なご縁を戴きました番組関係者に
深く感謝を申し上げます。
又、ご覧戴きました皆様に厚く御礼を申し上げます。
先ずは、ご報告を致します。