素敵なご縁を戴きました2011年10月17日テーマ:お店(和食おかもと)事後報告で恐縮ですが、 昨晩、テレビ朝日 情報番組「スーパーJチャンネル」 内の鰹節とお出し特集の後半にて 弊店の「お出しの取り方」と「お料理三品」が紹介されました。 私は番組をご覧戴きました方々が、 鰹節の奥深さを学び お出しを使われる様になり お料理をより楽しまれましたら幸いと思っています。 末筆になりますが、 本当に素敵なご縁を戴きました番組関係者に 深く感謝を申し上げます。 又、ご覧戴きました皆様に厚く御礼を申し上げます。 先ずは、ご報告を致します。 AD