栃木県のワイン by しお
昨日の、被災地宮城県の視察と、福祉施設への訪問・ご挨拶に続き、
本日は、日本で唯一ぶどうづくりからワインをつくっている「ココ・ファーム＆ワイナリー」を訪問して参りました。
ワイナリーの見学会に参加させていただき、「こころみ学園」の生い立ちから、ワインづくりにつながるまでのお話しをお伺いしました。
ワイナリーの眼前には、立ちはだかる急斜面のぶどう畑が。。
うかがった際には、緩斜面のあたりの下草刈りを行っていました。
お話しをうかがえば、最初からワインづくりを目指してぶどうをつくったのではなく、美味しいぶどうづくりを続けていったのですが、ぶどうがフルーツとして持て囃されるのは長くは続かず、安定した収入に結びつかないことからワインづくりへとつながっていったそうです。
この「ココ・ファーム＆ワイナリー」のワインを飲む会
を、ソーシャルエナジーカフェにて毎月開催しています
農民ロッソ（赤）、こころぜ（ロゼ）、足利呱々和飲（白）とご用意させていただいています。
詳しくはブログ
をご欄下さい
by しお
作業所等の福祉関連施設で作られた商品をご紹介・販売しています。
============美味しいものは美味しい=============
★人気商品★
トラウトサーモンスモーク ３２００円
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小江戸うどん 半生タイプ １４００円
７月２１日発送分（７月１２日お申し込み締め切り）
美味しい社会貢献スイーツBOXサクサクセット ２０００円 あと ６個
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農産物ギフト １０００円 あと ９個
お煎餅１０種類セット １５００円
ワンちゃん用クッキー お買い得10個セット １５００円
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