ふうりん

今日のお昼は芦屋のラーメン屋さん、「ふうりん」でチャーシューラーメンを。



食べるのは今日が初めてですが、感想はまあまあな感じです。

欲を言えば、スープがもう少し濃い目で（ちょっと味がうすかった）、麺の湯で加減がもう少し硬麺だったら良かったです。チャーシューは脂身も少なくてなかなか美味しかったです。