本日で南郷地鶏の出荷が終了しましたパー


出荷羽数は  1159羽で  出荷率は 92.0%でした!


出荷率は良かったけど  増体が悪かった(ノ_・。)


「 百姓は土造り 」 からと言われるけど  地鶏の飼育も


土造りが原点ですねグッド!


始めて地鶏の飼育を始めた頃は  荒地に鶏を放す訳で


荒地はたっぷりの  ミネラルを含んでいる為ほっといても鶏達は


大きく育ちましたチョキ


しかし  何回かロオテーションして飼養していると  鶏達の糞で


土は酸化されて傷んでしまいます!


そうなると  自然の中で上手く活動していた微生物達も住み


にくくなり   バランスが崩れてしまい  鶏達にとって悪影響を


及ぼす微生物達が活発に動き出し  鶏達の体の中に入ってきて


鶏達の病気を引き起こしてしまうのです!


我々地鶏生産者の一番の仕事が  如何に早く元の土に還すか?!


が技術力です!


色々な微生物の発酵菌を使ったり  草のタネを蒔いたりと


思考錯誤しています(><;)


でも  私が思う一番の特効薬は  「 時間 」 かな?!


鶏達がアウトした後  素早く管理機などで耕し!  後は


只管時間をかける!


つまり  成るだけ永い時間  「 雨 」 「 風 」 「 光 」 に


さらして  元の荒地に近い土に還してやる事が一番ですチョキ


結果としてより広くの土地を持ち  より多くのロッドを持つことが


地鶏飼育には欠かせない事なのです!!!


それが分かっていながら  上手くいかないのが  我々貧乏人の


悲しさですY(>_<、)Y


少しずつでもロッドを増やす事が取り合えずの目標ですグッド!



南郷地鶏の今月の出荷が終了しましたグッド!


今月は  東日本大震災の為に雛の数を調整した為


入雛数が少なかったので  出荷鶏も少なく 943羽の出荷数でした!


出荷率89.1%と目標の90%を下回りました(ノ_・。)


出荷率が下がったのは  前回同様我々の中では 「ギナ」と呼ばれる


口ばし曲がりが多かったせいで  この 「ギナ」 が 11羽残りました!


出荷までに死んだ数を含めると  この 「ギナ」と呼ばれるものが18羽


いました!


ちょっと多すぎ!!!何んとかしないと!?


他の農場でも多くなっているとの事!  早く原因を見つけて対処しないと!


生まれつきなのか?  大きくなるにつれて曲がる事も考えられない事も


ないけど?  やはり生まれつきかな!? なんとかせねば!

南郷地鶏に第76期生の雛が入雛しましたパー


今回は  1400羽の雛が地頭鶏ランド日南雛センターから


入りました!


やはり夏場の雛は  冬場の雛に比べると  元気が無いですね!


これは多分雛だけの問題じゃあ無いと  思われます?


多分親鶏!?  勿論父鶏! 母鶏!も夏バテのせいだと思われます!?


毎年同じ様に孵化率が下がり  受精率も下がっています(。>0<。)


来年は何んとか打開策を見つけたいものです!