今日はお友達のIちゃんちで、すき焼き会~
めちゃめちゃ食べました。
Iちゃんが、用意してくれました。
Iちゃんちのすき焼きは、まず割りしたで味つけしながら、お肉だけを焼いて食べるんですって。
こういう食べ方、初めてだなぁ
黄身の味が濃い卵にお肉をくぐらせて・・・
あぁ~、幸せ~
お肉が柔らかくて、ジューシーだ!
しっかりお肉を味わってからは、通常よく見るすき焼きスタイルで。
白菜にネギにシイタケに・・・
お野菜などと一緒に煮込んでいきます。
いやぁ、自分でもビックリするくらい食べました。
Iちゃんご家族、ありがとうございました