2012年01月08日22:4
【不快動画】アメリカで巻き寿司が韓国料理扱いされている件
326:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/08(日) 01:45:30.89 ID:sTH8X8ZZ俺たち日本人は食べ物に関しては他の国民より こだわりが強いと思う
寿司にしても最初は白米に刺身が最初だったが酢飯、魚への拘りと下ごしらえとか食の進化
調味料にしても味噌からあふれた汁(醤油)も、薄口、普通、刺身用と醤油味の進化とか
出汁も昆布だし、アゴ出汁、かつお出汁など 組み合わせ次第で味の違い
調理法も幾らでもあるが、これは日本人の口好みと南北2000Kmでの南の好み、北の好み
が楽しめる国土と風習がそれぞれの家庭料理を作り出したと言える
また これらの料理を普通に食して居るから料理店にも他所の国より要求が高いがそれを当たり前
と思っているし、料理側も当然と思っている国は日本人だけと思う
331:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/08(日) 03:55:38.51 ID:TqsfqGJj
>>326
日本のは寿司だがアメリカの巻寿司は
kimbop←韓国のキムパプだから海外展開も始まってて台湾にはキムパプバーもある
341:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/08(日) 06:00:18.64 ID:Gg/RdAPe
>>331
新しい情報をもらえて嬉しいよ。
そうやって、進んだ文化をウリナラ起源にしていくんだね。
カリフォルニアロールは、SUSHIじゃなくてKimbopというものだった、と。
ところで、朝鮮でコメって作れたの?w
日本が歴史書を燃やしちゃったから分からないのか。
残念だw
343:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/08(日) 06:27:31.54 ID:37wCEiOu
>>341
米は取れた
といっても陸稲だけど
344:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/01/08(日) 06:30:49.47 ID:F0N1KBaA
>>341
どっちかっつーと、突っ込みどころは「海苔」の方だと思うがw
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何から何までストーカーして来て、本当にきもい民族ですね!