私は料理の時目分量で調味料を入れます。
これは一人分を作る時のことです。
４人分の料理に目分量で調味料を入れることができないと友人に話しました。すると
４人分作る時はいつもの４倍いれたらいいだけやん！と言いました。
そうなんだとわかっているけど出来ないのです。
なんでかわかった。手だけで覚えていると思っていたけど違う！目で量を見て手が動
くのだ。４人分の量を見ていつもの１人分量の調味量を入れられないんだと思う。
４人分やったら１人分×４という入れ方ができないのだ。
情報をキャッチしているのは目と手だけではないのかも知れない。肌で感じる温度と
か・・・グツグツという煮立つ音とかそんな色々な情報があってこそ出来ているのだと
思う。
情報があって情報が入ってくるからこそできることなのでしょう。