大阪府池田市にある『らーめん日本』
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中学生の時から愛しているラーメン屋さんです。

豚骨ラーメンに、
肉の塊が『ドーン。』
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すごく煮込んでいるので、軟骨もトロトロ…。

コラーゲンたっぷりです。

麺は細めん。
多分、卵麺。

餃子は、一口サイズでふ。

キムチは食卓には欠かせまてん(笑)

すごーく、すっごーく大好きで、ラーメン屋の中では1番に大好きでした。



そぉ、『…でした。』



池田市から、21歳の時に別の市に引越して、暫くぶりに行ったのは、1.2年後。

その時は味に変化はなく、スゲーうまかった。

それから、数年…。
再度訪れたとき、キムチの味に変化が!
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店員さんとは、顔見知りだったので(何せ中坊の時から通ってたので)、聞いてみただよ。

『お!オコちゃん分かったの?そぉ、キムチ変えたンだ。どぉ?』

『どぉ?』て聞かれても、しょっぱくてさ、大して旨くなかったのを素直に言えない………って、『しょっぱい』て言っちゃったのよね。

まぁ、未だワガママ全盛期のKYだったし…。

Σ(゚Д゚ノノフルッ。

それから、暫くして店に行ったら、顔見知りの兄ちゃん達がいなくってさ。

前にいた、オーナーと新しい人が、厨房にいたわけさ。

ラーメンの味もやっぱ少し変わっててさ。

昔のよーに、
『んめぇ、んめぇ』って感じぢゃなかったのよね。

そして、昨日うちの由美子が『食べたい』って言うから、行ったのさ。

垂水→池田。

イヤ、遠かった…。
そして、由美子の感想。

『しょっぺーな!コレ!水ばっか飲むわ。もぉ、ココええわ』


(-_-;)


大人になって味覚が変わったのもあるだろー。

暫くぶりやから、昔の味が美化されたのだろー。



と、思いたいけど明らかに変わってる。

あー、これで1つ好きなお店が減っただよ…。

残念。

どっかにうまいラーメン屋ねーかなぁ…。