・スペインバルセロナグルメ「Pez Vela Chiringuito」絶品パエリア

どうも、ｎａｔｓｕｋｉです。

先月からご紹介している、「in バルセロナｎａｔｓｕｋｉの歩き方」

【・バルセロナお勧めホテル「ルメリディアンバルセロナ」】

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【・観光情報④「ランブラス通り&バルセロネータ」】

に引き続き、今回からはバルセロナに訪れた際のグルメをご紹介していきたいと思います。

まず一件目はスペイン料理といえばの、こちら

・Pez Vela Chiringuito

　- ペッズベラチリンギート

場所は前回にご紹介した、広々とした「バルセロネータ海岸」の一番奥の先端付近にあります。
目の前にはビーチが広がっており、上を見上げるとドバイの七つ星ホテル「バージュアルアラブ」を表した様な形の「Ｗホテル」が存在します。

　

お店の詳細ですが、スペイン料理で一番知名度が高い料理といえば、おそらく「パエリア」ではないでしょうか。

パエリアは本場のスペインで食べるのが一番美味しい等とにわかでは言われてますが、良く知る方は日本人の味覚には塩辛いお店や、行く時によってバラつきがあったりするお店もかなり多いと言う。
という事で、バルセロナで今どのお店のパエリアが一番美味しいか、というのを現地在住のグルメな方々の意見も含め、徹底的に調べた結果、こちらが濃厚という事で伺ってきました。

お店はテラス席も有り、暖かい季節ならテラスの方がおススメですが、残念ながら寒い季節なので室内にて。

おそらく写真の空間以外の店内もあり、かなり広々としていると思います。

オーダーはセットメニュー等は無くアラカルトのみでして、

一番人気の、
・シーフードミックスパエリア

・ミックスサラダ

・オリジナルジュース

をチョイス。

サラダは何てことないごく普通の物で、ジュースは癖が強く味が微妙…何種類かのジュースがありましたが、どれも個性が強そうでしたのでドリンクは無難にベーシックな物をお勧めします。

そして、メインのパエリア。
もちろんオーダーを受けてから作り出すので多少時間がかかりますが、出来たてのパエリアは絶品。
観光本等で多数掲載されている、昔ながらの老舗店は口に合わないという評判も多い中、こちらは味付けや塩加減、米との相性等全てが絶妙でとても美味しかったです。
おそらく数は知れてますが、過去食べたパエリアの個人的ナンバーワンです。

このクオリティを日本で味わうには、限られたお店でしかないと思います。
ちなみに1年ほど前に、「バルセロナで一番美味しいパエリアのお店」という謳い文句で、バルセロナの人気店「チギンリートエクスリバ」が東京渋谷にできましたが、現地在住の方の数人の意見としても、断然こちらの方が美味しいとの事です。
僕が食べたパエリアはこちらのみですので他のお店とは比較できませんが、いつ行っても変わらず美味しいという評判でしたので、バルセロナでパエリアを食べる際は是非こちらお勧めです。

・Pez Vela Chiringuito

https://grupotragaluz.com/restaurante/pez-vela/

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ではでは、次回もバルセロナ滞在時のバルセロナグルメをご紹介します。

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