どうも、natsukiです。
テーマ : 「神戸の上質グルメ」
今回ご紹介するのはこちら、
・チーロ
こちらは兵庫県の中でもトップクラスのピッツァとして有名です。
移転されてからずっと行きたかったのですが、なんせ2週間先しか予約を取っておらず、タイミングが合わなかった中で念願の訪問です。
場所は明石駅から徒歩10分弱、イタリアに行ったかの様なリバーサイドに位置する抜群のロケーションにあります。
大箱の広々とした店内ですが、満席で賑わっています。
メニューはアラカルトにて。
では料理詳細に。
・海の幸、山の幸の前菜盛り合わせ
・ピッツァパッツァ
・カルツォーネ 揚げピッヅァ
・ビステッカ 400g
・ジェラート
・ホットコーヒー
以上のオーダー内容です。
始まりはピッツァリア定番の前菜盛り合わせ、どれも安定した味わいです。
他の前菜も豊富なメニューで気になる物もあったのですが、メインやピッツァを食べるためここは我慢。
そしてピッツァ、普通の物と珍しい揚げピッツァをオーダーしてみました。
まずはマルゲリータとクワトロフォルマッジの人気2種が合わさったピッツァパッツァ、生地といい味わいといい絶妙な美味しさです。
兵庫県内のピッツァでは、個人的には神戸の「アズーリ」と姫路の「イル フォルノ」に加え、この「チーロ」が個人的なトップ3です。
揚げピッツァは初めて食べてみましたが、普通の方が美味しかったです。
手を汚さずにそのまま手に取って食べられるというのは良いですね。
パスタも美味しかったですが、ビステッカが予想以上。
見た目通り火入れ具合良く、柔らかさもあり美味しかったです。
トラットリアとしては文句無しの味わい。
デザートもケーキなど幅広く種類豊富でしたが、選んだジェラートもとても美味しかったです。
トータルの感想として、自宅付近にあればかなり通いたいなと思えるクオリティ。
ピッツァだけでなく、何を食べてもしっかりと美味しいです。
なんせアクセスが良い立地に無いという点が個人的に大きな問題ですが、それでもまた行きたいなと思える素敵なお店です。
気になる方は足を運んでみて下さい。
「チーロ」
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