2021.1.17
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スタッフ5人以下~ひとり社長さんの
小規模事業の片付け改善で
スタッフをやる気にさせ
小規模事業の片付け改善で
スタッフをやる気にさせ
売り上げUPに繋げる
片付けコンサルタントのブログへ
ありがとうございます
ありがとうございます
今日は日曜クッキング投稿です
娘が幼稚園だった頃に
作り始めたレシピで
かれこれ20数年
子ども達のお誕生会や
ちょっとした集まりに
よく作って持って行った
メニューの1つ
クリームチーズのディップです
最近すっかりの御無沙汰でしたが
娘にリクエストされ
去年のクリスマスに作ってから、、、
ほぼ毎週の様に作っております
お客様にお持ちしたり
何やかや作ると消費も早い‼
作り手としては
やっぱ嬉しいですね
作り方は超簡単
【材料】は・・・
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◆クリームチーズ
◆キャンベルのクラムチャウダー缶
(本来のレシピは違う味でしたが
娘の希望でこちらへ変更)
◆海老
◆玉ネギ
◆マヨネーズ(適量)
◆お好みでセロリ
(Myレシピでは入れません‼)
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【作り方】は・・・
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➀クラムチャウダー
海老は火を通してから冷まし
みじん切り
②玉ネギはみじん切りして氷水
▶キッチンペーパーでしっかりと水切り
③クリームチーズをボールに入れて
ハンドミキサーでかくはん
④➀&②とマヨネーズを適量合わせ
良~く混ぜ合わせて出来上がり
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ディップとして
クラッカーは勿論
食パンに付けて
そのままorトーストしても美味しいんです
タルタルソース的に使うのも有りですね
みじん切の練習兼て
お子さんと一緒に作るのも
良いですね
娘にとっては
「母の味」の1つの様で
リクエストされ
調子に乗って作っております(笑)
リモートワークの日数が増え
軽めのランチやおやつとして
重宝している様です
リモートワークの環境創り
Zoomでの片付けサポート
モニターさん募集中です
ご興味のある方は
ご連絡下さい。
今日はこの辺で
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました
≪お客様のお声≫