【味噌つくり】
最新情報はこちら!
全てのクラスがキャンセルまちでしたので、3/8日&15日にクラス追加しました。
【手作り酵素を楽しむ会】
こちら!
をご覧下さい。
他、
tag わらじデリ
tag 高山晴代
tag ボイスヨガ
等で検索できます。藁からの納豆作りも人気ですよ。
==============以下2012の記事です。============
手作り酵素ジュースの作り方をお伝えする、
人気の【手作り酵素を楽しむ会】、次回は8/28(火)
中目黒わらじデリ
にて
お味噌作りはご要望いただき、7/15 14:30より追加開催いたします。
通常寒仕込みが一般的名のですが、実はお味噌は通年作れるのです。
【発酵ベジ料理】 * NEW ! ! ! ! *
7/3(火) 手作りの美味しいお味噌を楽しむ会 @中目黒 わらじデリ定員となりました。キャンセル待ちにてご予約承ります。 CLICK!!
7/9(月) 中目黒にて手作り酵素を楽しむ会 @中目黒 わらじデリ CLICK!!
4/9(月) 【 酵素パーティー☆千葉のひふみカフェさんにて】 CLICK!
4/22(日) 【ミシュランのお蕎麦屋さんで蕎麦粉のガレットを作ろう!】 CLICK!!
4/26(木) 【おいしい手作り味噌を楽しむ会 @経堂】 CLICK!!
5/13(日) 外房 ラシクヨガにて手作り酵素を楽しむ会 CLICK!!
ご予約&お問い合わせは ご希望の講座の日程と内容を簡単にご記入の上、
コチラから
今年の「手作り味噌を楽しむ会」では、麹は昨年に引き継ぎ寺田本家。お塩は今年からカンホアの塩を使います。天日塩であり、石臼引きです。大豆は国産22年度ものを使用。まったく私は経営者肌ではない。アーティストです。
◆ヨークカルチャーセンター講座春~夏も継続します。
↑すももの手作り酵素ジュース、仕込み初日(2011夏)。
酵素パワーを取り入れて、元気元気!!晴は今年夏、平熱37度でした。
『* * * 発酵食品はすごいよ!今回は赤ジソの手作り酵素ジュース * * *』
http://amba.to/pg6iAo も見てね♪
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